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[原創(chuàng)]

《鋒味》暖心治愈做美食,奇異果TV邀你來(lái)欣賞

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發(fā)表于 2018-12-20 10:46 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自北京
據(jù)說(shuō),冬天到了,總會(huì)讓人想起一些溫暖的東西,比如美食、奶茶等。那么,為了讓伙伴們愉快地度過(guò)這個(gè)寒冷的冬天,愛(ài)奇藝上線了一檔暖心又暖胃的美食節(jié)目---《鋒味》。我們還可以通過(guò)愛(ài)奇藝的TV版奇異果TV來(lái)觀看,透過(guò)高清大屏的屏幕來(lái)享受美食帶來(lái)的誘惑。
之前謝霆鋒的《十二道鋒味》,讓人們感嘆食物還可以這樣做,頗受好評(píng)。這一次,謝霆鋒全新出發(fā),打造不一樣的《鋒味》。
謝霆鋒會(huì)到全世界當(dāng)?shù)厝说募依?,在居家廚房里做一道菜品,和有故事的當(dāng)?shù)厝斯蚕硪坏馈颁h味”。
在節(jié)目第一期,就迎來(lái)了微笑女神林依晨,林依晨那張愛(ài)笑又有些娃娃臉的神顏,真的讓人毫無(wú)抵抗力~~~
兩個(gè)人漫步在俄羅斯圣彼得堡的街頭,共賞當(dāng)?shù)氐奶厣朗硚
還一起拜訪了喜歡中國(guó)文化和武術(shù)的俄羅斯人“達(dá)勵(lì)”,兩人準(zhǔn)備一起為他制作料理。
謝大廚買(mǎi)了他最喜歡的牛肋骨,準(zhǔn)備在達(dá)勵(lì)的廚房里一顯身手。
那么下面小編就給大家介紹一下,謝大廚的鋒味秘制菜“胡佐咖味”+微笑女神的“林氏雜醬土豆泥~
首先用胡蘿卜、洋蔥、芹菜制作配菜

翻炒一定程度后,放上“主角”牛肋骨~


放上“工業(yè)酒精”伏特加
咖啡酒~
用打火機(jī)把酒精燒走,留下酒香~
然后,翻炒
謝大廚說(shuō)了,在燉的時(shí)候要放一些面粉,讓它有自然地薄薄地芡汁
加入一些高湯,還有咖啡酒以后,就可以小火蒸煮啦
等待ing
在等待的過(guò)程中呢,大廚依舊沒(méi)有有停下來(lái)休息的意思,用胡蘿卜+酸奶的組合,制作了奶香絲滑的胡蘿卜泥


這期間,微笑女神也大顯身手,制作了“林氏雜醬土豆泥”
在豆瓣醬里加入足量的橄欖油
加入豆干、洋蔥、胡蘿卜等進(jìn)行翻炒
再放切好的豬肉
林氏豆瓣醬,完成!
就連達(dá)勵(lì)家中的小貓咪都聞到了飯菜的香味~
經(jīng)過(guò)一番的等待后,牛肋骨終于好啦,裝盤(pán)
再配上大廚做好的絲滑土豆泥,撒上綠綠的蔥花,一道鋒味秘制菜就大功告成啦

還有“微笑女神”的炸醬土豆泥飯
擺桌吃飯!
牛肋骨好誘人呀?。?!大廚還給這道菜起了一個(gè)別致的名字---胡蘿卜泥佐咖味燉牛肉,簡(jiǎn)稱(chēng)“胡佐咖味”

只是簡(jiǎn)單的一頓飯,吃的溫暖又溫馨,小編真的很羨慕達(dá)勵(lì)啦,超級(jí)想吃呀~
好節(jié)目當(dāng)然需要和大家一起分享,真的推薦大家去看,暖心又治愈!我聽(tīng)說(shuō)最新一期,謝大廚和川妹子張靚穎去成都吃火鍋去啦,還體驗(yàn)了傳統(tǒng)工藝采耳和茶藝,朋友們趕緊去奇異果TV上觀看吧,感受一下把美食放大一百倍的視覺(jué)體驗(yàn)~奇異果TV下載地址:http://down.znds.com/apk/tv/2014/1101/1220.html.


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發(fā)表于 2018-12-20 13:27 | 只看該作者 | 來(lái)自浙江
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